TY  - BOOK
AU  - Mascheroni,Rodolfo Horacio
TI  - Informe correspondiente a las visitas realizadas durante el viaje de estudio a institutos de investigación europeos en tecnología de alimentos
PY  - 1981///
CY  - La Plata : 
PB  - Universidad Nacional de La Plata, 
KW  - ALIMENTOS
KW  - INDUSTRIA ALIMENTARIA
ER  -