Mascheroni, Rodolfo Horacio. Informe correspondiente a las visitas realizadas durante el viaje de estudio a institutos de investigación europeos en tecnología de alimentos. - La Plata : Universidad Nacional de La Plata, 1981. - 3 p.il. Subjects--Topical Terms: ALIMENTOSINDUSTRIA ALIMENTARIA Universal Decimal Class. No.: 663:664