TY  - BOOK
AU  - Hobbs,Betty C.
AU  - Roberts,Diane
TI  - Higiene y toxicología de los alimentos /  
SN  - 8420008389
PY  - 1993///
CY  - Zaragoza : 
PB  - Acribia, 
KW  - ALIMENTOS
KW  - TOXICOLOGIA
KW  - HIGIENE INDUSTRIAL
N2  - Intoxicación e infecciones de origen alimenticio - Higiene de los alimentos en la prevención de intoxicaciones alimenticias - Apéndices
ER  -