TY - BOOK AU - Usseglio,Marcelo Carlos AU - Salvadori,Viviana AU - Siri,Guillermo TI - Modelado avanzado de desodorización y refinación física de aceites vegetales con columnas de relleno estructurado / PY - 2017/// CY - La Plata : PB - Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ingeniería, KW - ACEITES VEGETALES KW - DESODORIZACION KW - REFINACION FISICA KW - STRIPPING N1 - Tesis de Doctor en Ingeniería; 230 N2 - Caracterización de compuestos y descripción de procesos - Desarrollo teórico del modelo de simulación de columnas con relleno estructurado - Implementación del modelo de simulación - Conclusiones UR - http://sedici.unlp.edu.ar/bitstream/handle/10915/62063/Documento_completo.pdf-PDFA.pdf?sequence=1 ER -