Planta de extracción y envasado de miel /
Garlatti, Roberto.
- La Plata : Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ingeniería, 2011.
- 153 p. : tablas, gráficos
Introducción - Estudio de mercado - El producto - Estudio legal y organizacional - Dimensionamiento económico financiero - Anexos.
COMPLEJOS AGROINDUSTRIALES MIEL EXTRACCION DE MIEL ENVASADO DE MIEL