TY - BOOK AU - Battaiotto,Laura AU - Pantaleo,Cecilia AU - Palacios,Patricia AU - Lorenzo,Gabriel AU - Yagnentkovsky,Nadia TI - Producción de alcohol etílico a partir de caña de azúcar / PY - 2009/// CY - La Plata : PB - Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ingeniería. Departamento de Ingeniería Química, KW - ALCOHOL ETILICO KW - CAÑA DE AZUCAR N2 - Introducción - El producto - Estudio de mercado - Selección de tecnología - Descripción del proceso - Localización de planta - Capacidad de planta - Balances de materia y energía - Ingeniería básica y de detalle - Sistemas de control - Layout - Organización de la empresa - Seguridad - Evaluación del impacto ambiental - Ingresos por ventas - Inversiones - Costos - Evaluación económica - Financiación del proyecto - Conclusiones ER -