TY  - BOOK
AU  - Bértora, Martín Federico.
AU  - Zoni, Juan Manuel.
AU  - Sosa, María Isabel, 
TI  - Optimización de planta cervecera
PY  - 2005///
CY  - La Plata : 
PB  - Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ingeniería, 
KW  - CERVEZA
KW  - INDUSTRIA CERVECERA
KW  - PLANTA CERVECERA
N1  - Trabajo final de Ingeniería Industrial; Presentación del proyecto;Producto;Diagnóstico;Estudio de mercado;Plan de marketing;Producción;Seguridad y salud ocupacional;Calidad;Marco legal;Análisis administrativo;Estudio económico;Evaluación económica;Análisis financiero;Análisis de sensibilidad;Conclusiones
ER  -