TY  - BOOK
AU  - Bignone, Karina Alejandra.
AU  - Raggio, Zelmira Inés.
AU  - Mascheroni, Rodolfo Horacio, 
AU  - Spiazzi, Edgardo Américo, 
TI  - Deshidratación osmótica de productos frutohortícolas
PY  - 0000///s.f
CY  - La Plata : 
PB  - s.e., 
N1  - Trabajo final de Ingeniería Química
ER  -