Higiene y toxicología de los alimentos / Betty C. Hobbs , Diane Roberts.
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 1993.Descripción: xiv, 478 p.ilISBN: - 8420008389
Libro
| Biblioteca actual | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
|---|---|---|---|---|---|
| Koha Ingenieria | 663:664 HOB - Bloque 21 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | Q1754 |
Intoxicación e infecciones de origen alimenticio - Higiene de los alimentos en la prevención de intoxicaciones alimenticias - Apéndices.
Ubic.:663:664 PRES
No hay comentarios en este titulo.
Ingresar a su cuenta para colocar un comentario.
