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Alimentos Argentinos.

Colaborador(es): Tipo de material: Recurso continuoRecurso continuoIdioma: Español Analíticas: Mostrar analíticasDetalles de publicación: Secretaría Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos.Descripción: --- v. : il. (color) ; 28 cmISSN:
  • 0328-9168
Tema(s): Recursos en línea: Existencias: 2001 (17,18); 2002 (19-21); 2003 (22,23); 2004 (24-26); 2005 (27-30); 2006 (31-35); 2007 (36-39); 2008 (40-42); 2009 (44,46); 2010 (47-48, 49); 2011(50-52); 2012 (53-56); 2013(57-60); 2014 (61,63); 2015 (64-69); 2016 (70); 2017 (71-72)
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Edición especial dedicada al Bicentenario de la Revolución de Mayo: Cronología del crecimiento agroalimentario argentino. 2010 (48).

Conservas de durazno : Costos bajo la lupa. por
Tipo de material: Artículo Artículo
Detalles de publicación: Secretaría Agricultura, ganadería y pesca.
En: Alimentos argentinos 2014 (61)
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Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: (1). Koha Ingenieria (1).
La producción orgánica argentina camina con firmeza. por
Tipo de material: Artículo Artículo
Detalles de publicación: Secretaría Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos.
En: Alimentos Argentinos 2012 (54), p. 12-17
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: (1). Koha Ingenieria (1).
Productos de maíz. por
Tipo de material: Artículo Artículo
Detalles de publicación: Secretaría Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos.
En: Alimentos Argentinos 2012 (54), p. 18-38
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Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: (1). Koha Ingenieria (1).
Agroenergía : alternativa que crece. por
Tipo de material: Artículo Artículo
Detalles de publicación: Secretaría Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos.
En: Alimentos Argentinos 2012 (54)
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Yerba mate : La infusión del Cono Sur. por
Tipo de material: Artículo Artículo
Detalles de publicación: Secretaría Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos.
En: Alimentos Argentinos 2011 (50), p. 52-55
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La evolución de un gigante. por
Tipo de material: Artículo Artículo
Detalles de publicación: Secretaría Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos.
En: Alimentos Argentinos 2010 (48), p. 4-19
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Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: (1). Koha Ingenieria (1).
Maíz y productos derivados. por
Tipo de material: Artículo Artículo
Detalles de publicación: Secretaría Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos.
En: Alimentos Argentinos No. 42 (sep 2008)
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Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: (1). Koha Ingenieria (1).
Reciclando para proteger. por
Tipo de material: Artículo Artículo
Detalles de publicación: Secretaría Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos.
En: Alimentos Argentinos 2008 (42), p. 39-42
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Alimentos, normas y trámites. por
Tipo de material: Artículo Artículo
Detalles de publicación: Secretaría Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos.
En: Alimentos Argentinos 2007 (38), p. 62-64
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Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: (1). Koha Ingenieria (1).
Oleaginosas. por
Tipo de material: Artículo Artículo
Detalles de publicación: Secretaría Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos.
En: Alimentos Argentinos 2007 (38), p. 36-40
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Confecciones de chocolate. por
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Detalles de publicación: Secretaría Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos.
En: Alimentos Argentinos Vol. 38 (ago. 2007)
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Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: (1). Koha Ingenieria (1).
Productos lácteos. por
Tipo de material: Artículo Artículo
Detalles de publicación: Secretaría Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos.
En: Alimentos Argentinos 2007 (38), p. 20-25
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Trigo y sus derivados. por
Tipo de material: Artículo Artículo
Detalles de publicación: Secretaría Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos.
En: Alimentos Argentinos 2012 (54), p. 24-27
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Nuez de nogal. por
Tipo de material: Artículo Artículo
Detalles de publicación: Secretaría Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos.
En: Alimentos Argentinos 2007 (37), p. 28-34
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En: Alimentos Argentinos 2010 (50), p. 26-37
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Muchos métodos, un mismo objetivo. por
Tipo de material: Artículo Artículo
Detalles de publicación: Secretaría Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos.
En: Alimentos Argentinos 2007 (39), p. 37-40
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Muchos métodos, un mismo objetivo. por
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Detalles de publicación: Secretaría Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos.
En: Alimentos Argentinos 2007 (36), p. 38-40
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Productos lácteos. por
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Detalles de publicación: Secretaría Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos.
En: Alimentos Argentinos 2006 (35), p. 21-23
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En: Alimentos Argentinos 2006 (33), p. 35-38
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Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: (1). Koha Ingenieria (1).
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Tipo de material: Artículo Artículo
Detalles de publicación: Secretaría Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos.
En: Alimentos Argentinos 2006 (32), p. 12-15
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Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: (1). Koha Ingenieria (1).
Un sistema integral por
Tipo de material: Artículo Artículo
Detalles de publicación: Secretaría Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos.
En: Alimentos Argentinos 2006 (32), p. 40-42
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Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: (1). Koha Ingenieria (1).
Un sistema integral por
Tipo de material: Artículo Artículo
Detalles de publicación: Secretaría Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos.
En: Alimentos Argentinos 2006 (31), p. 14-15
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Nuevo rotulado de alimentos envasados. por
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En: Alimentos Argentinos 2006 (31), p. 46-48
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Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: (1). Koha Ingenieria (1).
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En: Alimentos Argentinos 2005 (30), p. 52-54
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Nuevas tendencias en la medición de la calidad de los frutos. por
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En: Alimentos Argentinos 2005 (27), p. 54-55
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Envases, rótulos e información nutricional. por
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En: Alimentos Argentinos 2004 (25), p. 37-39
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Estar informados. por
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En: Alimentos Argentinos 2004 (24), p. 12-13
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Manejando las plagas. por
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En: Alimentos Argentinos 2002 (19), p. 64-66
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10 preguntas, 10 explicaciones. por
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En: Alimentos Argentinos 2001 (18), p. 12-15
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Agrobiotecnología : Una nueva etapa. por
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Detalles de publicación: Secretaría Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos.
En: Alimentos Argentinos 2012 (55), p. 4-11
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Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: (1). Koha Ingenieria (1).
Aguas saborizadas. por
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Detalles de publicación: Secretaría Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos.
En: Alimentos Argentinos 2012 (55), p. 27-29
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En: Alimentos Argentinos 2012 (55), p. 20-26
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Vegetales mínimamente procesados. por
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En: Alimentos Argentinos 2012 (55), p. 30-37
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Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: (1). Koha Ingenieria (1).
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En: Alimentos Argentinos 2012 (55), p. 60-63
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La huella hídrica. por
Tipo de material: Artículo Artículo
Detalles de publicación: Secretaría Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos.
En: Alimentos Argentinos 2012 (55), p. 64-68
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Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: (1). Koha Ingenieria (1).
Medir, evaluar, ajustar y regular. por
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En: Alimentos Argentinos 2012 (55), p. 69-76
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Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: (1). Koha Ingenieria (1).
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Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: (1). Koha Ingenieria (1).
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Detalles de publicación: Secretaría Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos.
En: Alimentos Argentinos 2012 (56), p. 20-29
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Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: (1). Koha Ingenieria (1).
Helados. por
Tipo de material: Artículo Artículo
Detalles de publicación: Secretaría Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos.
En: Alimentos Argentinos 2012 (56), p. 30-34
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Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: (1). Koha Ingenieria (1).
Un producto se registra así : Guía para elaboradores de alimentos. por
Tipo de material: Artículo Artículo
Detalles de publicación: Secretaría Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos.
En: Alimentos Argentinos 2012 (56), p. 62-71
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Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: (1). Koha Ingenieria (1).
Tomate industrial / Daniel Franco. por
Tipo de material: Artículo Artículo
Detalles de publicación: Secretaría Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos.
En: Alimentos Argentinos Vol. 40 (mar. 2008)
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Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Koha Ingenieria (1)Signatura topográfica: 663:664.
Tomate industrializado. por
Tipo de material: Artículo Artículo
Detalles de publicación: Secretaría Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos.
En: Alimentos Argentinos 2006 (31), p. 26-28
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Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: (1). Koha Ingenieria (1).
Pastas alimenticias. por
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Detalles de publicación: Secretaría Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos.
En: Alimentos Argentinos 2013 (57), p. 41-55
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Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: (1). Koha Ingenieria (1).
2013 Año Internacional de la Quinua : Un cultivo ancestral para apuntalar el futuro. por
Tipo de material: Artículo Artículo
Detalles de publicación: Secretaría Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos.
En: Alimentos Argentinos 2013 (57), p. 14-21
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Chips de madera en la elaboración de vino. por
Tipo de material: Artículo Artículo
Detalles de publicación: Secretaría Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos.
En: Alimentos Argentinos 2013 (57), p. 62-70
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Argentina en el Consejo Oleícola Internacional. por
Tipo de material: Artículo Artículo
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En: Alimentos Argentinos 2013 (60), p. 12-17
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Una puerta que se abre : Incorporación de la goma brea al CAA. por
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Detalles de publicación: Ciudad Autónoma de Buenos Aires : Secretaría Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos.
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Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Koha Ingenieria (1).
La importancia del muestreo en la cadena agroalimentaria. por
Tipo de material: Artículo Artículo; Formato: impreso
Detalles de publicación: Ciudad Autónoma de Buenos Aires : Secretaría Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos.
En: Alimentos Argentinos No. 60 (dic. 2013)
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Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Koha Ingenieria (1).
Una puerta que se abre : Incorporación de la goma brea al CAA. por
Tipo de material: Artículo Artículo; Formato: impreso
Detalles de publicación: Ciudad Autónoma de Buenos Aires : Secretaría Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos.
En: Alimentos Argentinos 2013 (60)
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Tipo de material: Artículo Artículo; Formato: impreso
Detalles de publicación: CABA : Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca.
En: Alimentos Argentinos 2014 (63)
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Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: (1). Koha Ingenieria (1).
Las otras harinas : por
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Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: (1). Koha Ingenieria (1).
Hortalizas congeladas. por
Tipo de material: Artículo Artículo; Formato: impreso
Detalles de publicación: CABA : Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca.
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Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: (1). Koha Ingenieria (1).
Herramientas para la mejora de la calidad : 1a. parte. por
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Detalles de publicación: CABA : Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca.
En: Alimentos Argentinos 2014 (63)
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Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: (1). Koha Ingenieria (1).
La irradiación de alimentos en Argentina. por
Tipo de material: Artículo Artículo; Formato: impreso
Detalles de publicación: CABA : Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca.
En: Alimentos Argentinos 2014 (63)
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Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: (1). Koha Ingenieria (1).
Herramientas para la mejora de la calidad : 1a. parte. por
Tipo de material: Artículo Artículo; Formato: impreso
Detalles de publicación: CABA : Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca.
En: Alimentos Argentinos 2014 (64)
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Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: (1). Koha Ingenieria (1).
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Tipo de material: Artículo Artículo; Tipo de descriptor de recurso continuo: periódico
Detalles de publicación: Ciudad de Buenas Aires Ministerio de Agroindustria
En: Alimentos Argentinos 2017 /(72)
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: (1). Koha Ingenieria (1).
Una estrella cordobesa por
Tipo de material: Artículo Artículo; Tipo de descriptor de recurso continuo: periódico
Detalles de publicación: Ciudad Autónoma de Buenos Aires Ministerio de Agroindustria
En: Alimentos Argentinos 2017 (72)
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: (1). Koha Ingenieria (1).
Legumbres, procesamiento y agregado de valor / Magalí Parzanese. por
Tipo de material: Artículo Artículo; Formato: impreso ; Tipo de descriptor de recurso continuo: periódico
Detalles de publicación: Buenos Aires : Secretaría Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos, 2015
En: Alimentos Argentinos
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Koha Ingenieria (1)Signatura topográfica: 663:664 PAR.

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