Estudio de factibilidad técnica y económica para la puesta en marcha de una planta de carnes cocidas congeladas / María Eugenia Zerbini. Frigorífico Gorina S.A.I.C.
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: La Plata : Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ingeniería, 2007.Descripción: 266 pTema(s): Alcance y contenido: Introducción - Estudio de mercado - Estudio técnico - Instalaciones industriales - Análisis legal e impositivo - Organización y administración - Calidad - Higiene y seguridad - Plan de trazabilidad - Estudio económico.
Proyecto de Trabajo Final
| Biblioteca actual | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
|---|---|---|---|---|---|
| Koha Ingenieria | TF IND 108 ZERBINI (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 37272 |
Introducción - Estudio de mercado - Estudio técnico - Instalaciones industriales - Análisis legal e impositivo - Organización y administración - Calidad - Higiene y seguridad - Plan de trazabilidad - Estudio económico.
Trabajo Final de Ingeniería Industrial 108
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