Aplicación de recubrimientos a base de almidón sobre frutillas de distintas variedades para extender su vida útil
Tipo de material: TextoSeries Trabajo Final de Ingeniería Química ; 78Detalles de publicación: La Plata : s.e., 2002.Descripción: 61 pTema(s): Nota de disertación: Trabajo final de Ingeniería QuímicaBiblioteca actual | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Koha Ingenieria | TF-QUIMICA-78- (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 28559 |
Trabajo final de Ingeniería Química
Ubic.:TF-QUIMICA-78 AYALA
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