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Cheftel, Jean Claude (Nombre personal)
Machine generated authority record.
Work cat.: (AR-LpUFI)11508: Cheftel, Jean Claude., Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos., 1988.
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Work cat.: (AR-LpUFI)11508: Cheftel, Jean Claude., Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos., 1988.